Kiwicha
Kiwicha
La kiwicha es un superalimento con un valor nutricional impresionante. Destaca por su alto contenido de proteínas en los granos, superando al arroz, al centeno y a muchos otros cereales. Además, presenta una serie de beneficios para la salud, tales como:
- Equilibra los niveles de glucosa en la sangre, lo que la hace recomendada para personas diabéticas.
- Ayuda a mejorar la memoria y la concentración, lo que la convierte en una excelente opción para estudiantes y trabajadores.
- Favorece la recuperación después de una cirugía o de lesiones deportivas, gracias a su alto contenido de nutrientes.
- Contribuye a eliminar el colesterol malo, gracias a su contenido de lisina, y además favorece el desarrollo cerebral.
- Es una opción popular entre las personas que desean bajar de peso, gracias a su alto contenido de fibra.
- En las mujeres embarazadas, su alto contenido de calcio y otros minerales ayuda en el desarrollo óseo del bebé.
En definitiva, la kiwicha es un alimento que no debe faltar en nuestra dieta, debido a sus numerosos beneficios para la salud.